カビ

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越冬

柿の葉処理方法について

皆さ〜ん 越冬用の柿の葉ってどうしてますか〜。 塩漬けされてる方も多いようですね。 青い葉の場合は、そのまま使うとカビが生えて異臭がする場合があります。(経験者が語る😱) なので、塩漬けが有効ですね。😊 ちなみに塩漬けにする塩水濃度は、25...