醤油粕

前回、チラ見したこれ実は醤油粕なんです。醤油粕とは？醤油粕は、醤油の製造過程のうち、もろみを絞る際に生じる副産物である。（by:Wikipedia）また、栄養成分は、大豆由来の脂肪分、ビタミンEやビタミンK₁、イソフラボン類などの機能性成分...